会员登录|免费注册|忘记密码|管理入口 返回主站||保存桌面|手机浏览|联系方式|购物车
企业会员第1年

济南德美生物技术有限公司  
加关注0

耐高温α-淀粉酶、中温α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、糖化酶、水洗酶,蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、过氧化氢酶等系列酶制剂;啤酒原辅料有各种进口国产大麦芽,澳麦,深色浅色焦香麦芽,黑麦,咖啡色焦香麦芽,各种进口香花,啤酒干酵母,啤酒复合酶、酵母泥,卡拉胶、酵母营养盐、双效抗氧化剂、啤酒保温桶

搜索
新闻中心
  • 暂无新闻
产品分类
  • 暂无分类
联系方式
  • 联系人:周信江
  • 电话:15688889708
  • QQ:804864666
站内搜索
 
荣誉资质
  • 暂未上传
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 供应产品 > 德国马格努门酒花,进口苦花,马革努门酒花
德国马格努门酒花,进口苦花,马革努门酒花
单价 面议对比
询价 暂无
浏览 193
发货 山东省济南市历城区付款后3天内
品牌 德美
过期 长期有效
更新 2020-07-13 21:20
 
详细信息

德国马格努门酒花,进口苦花,马革努门酒花


马革努门(Magnum)于1980年由Huell德国酒花研究所培育成功,母本是美国品种格丽纳(Galena),父本是德国75/5/3.
  农业特性:抗霜霉病,易感染白粉病。大而紧致的球果,可采摘性欠佳。
  酿造特性:马革努门通常赋予啤酒优质的苦味。
 Alpha酸:12.7%
  Beta酸:6.5%

Cohumulone/合律草酮                        21-29%
Colupulone/合蛇麻酮                        38-48%

Polyphenols/多酚 
Total content/总含量                       2.0-3.0%
Xanthohumol/黄腐酚                         0.4-0.5%

Aroma substances/香味成分
Total  oil/总油                            1.6-2.6%
Myrcene/月桂烯                             30-45%
Linalool/芳樟醇                            0.2-0.7%
Beta-caryophyllene/β-丁子香烯            8-13%
Aromadendrene/香枝烯                       <0.2
Humulene/香律烯                            30-45%
Farnesene/法呢烯                           <1 %
Beta-selineneβ-介子烯                    0.3-0.8%
Alpha-selinene/α-介子烯                  0.3-0.8%
总油百分比以所有干物质计算;个别成分百分比以总油计算。

 Resistance to disease/抗病能力:

Wilt   /抗萎蔫病能力             good to very good 好至很好
Downy mildew/搞霜霉病能力        good好

Powdery mildew/搞白粉能力       very  low低
Ripening time/成熟时间        medium  late to late   中晚熟 到晚熟   
Average yield/平均产量        2000kg/ha/2000kg/公顷
High –alpha variet高α-酸品种
-very higher bitter value 平均至高的苦味值
-average aroma平均的香味
-good  storage stability非常好的储藏稳定性

典型应用:艾尔;拉格